Een van de nieuwste ontwikkelingen in de landbouwtechnologie zijn geavanceerde biosensoren die de gezondheid van planten in het veld nauwkeurig kunnen volgen, zodat telers hun aardappelproductiestrategieën kunnen optimaliseren. Heather Briggs spreekt met Carrol Plummer, oprichter van Vivent Biosignals, een bedrijf dat biosensoren heeft ontwikkeld die de communicatie binnen planten volgen als onderdeel van hun reactie op biotische en abiotische stressfactoren. Het bedrijf werkt met een aantal verschillende gewassen, waaronder aardappelen, bessen, fruit en wijnstokken.
Carrol zegt: "We weten dat planten voortdurend hun omgeving waarnemen en erop reageren. Zodra er subtiele veranderingen optreden, genereren planten kleine elektrische signalen die ontstaan door cellulaire veranderingen in de wortels en het blad. We kunnen deze signalen nu in realtime detecteren, vastleggen en analyseren, waardoor we beter begrijpen hoe een plant zich voelt, vaak lang voordat er visuele symptomen verschijnen."
Voedingstekorten, te veel of te weinig water, insectenplagen, nematoden en ziekten zoals meeldauw kunnen allemaal leiden tot stress bij planten, wat de groei en ontwikkeling beïnvloedt. Bovendien geven de biosensoren, wanneer ze in aardappelopslagplaatsen worden gebruikt, twee tot drie weken van tevoren aan wanneer 20 procent van de aardappelen zal uitlopen.
In plaats van een meting te verrichten op één specifiek moment, wat tot afwijkende resultaten kan leiden als
"Als er zich plotseling een weersverschijnsel voordoet, zoals hevige regenval, werkt de sensor continu en zijn de gegevens direct beschikbaar", legt ze uit.
Het is belangrijk om de voedingsbehoeften van gewassen in de verschillende groeistadia te begrijpen. Een van de uitdagingen waar telers nog steeds mee te maken hebben, is dat zelfs wanneer voedingsstoffen in de bodem aanwezig zijn, deze niet altijd door de plant worden opgenomen. Dit kan leiden tot tekorten en daardoor tot stress bij de plant.
“Na analyse van de gegevens kan de kweker maatregelen nemen om te achterhalen welke voedingsstoffen ontbreken en zo een evenwichtigere aanvoer te garanderen. Als de plant daarentegen voldoende voedingsstoffen heeft opgenomen, is een bijbemesting wellicht niet nodig en kan de kweker besparen op de inputkosten.”
“Aardappeltelers die in 2024 biosensoren gebruiken Ze meldden dat ze, nadat ze voedingsstress hadden geconstateerd, in 2025 de verhoudingen van N, P, K en micronutriënten hadden aangepast, wat resulteerde in meer uniforme aardappelgroottes en een hogere opbrengst.
Bij het werken met akkerbouwgewassen zoals aardappelen worden er acht sensoren in elk veld geplaatst om een representatieve steekproef te garanderen, legt ze uit. "Terwijl andere soorten sensoren de omgeving rond de aardappel meten, detecteren de biosensoren van Vivent veranderingen in de plant zelf." Sommige ziekteverwekkers veroorzaken een sterke reactie in de plant, terwijl andere, zoals bladluizen, een subtieler signaal afgeven.
Het bedrijf werkt momenteel aan detectiesignalen van enkele plagen die aardappelgewassen aantasten, zoals aardappelcystenaaltjes (PCN) en aardappelziekte (Phytophthora infestans). "We hebben ontdekt dat aardappelziekte een sterk signaal afgeeft in een beschermde omgeving, en dit zal binnenkort in het veld worden getest."
Door hun werking kunnen de sensoren een nuttig hulpmiddel vormen voor beoordelingen op de boerderij, zoals het evalueren van de reactie op meststoffen, gewasbehandelingen, irrigatieregimes en/of het vergelijken van reacties van resistente rassen, voegt Carrol eraan toe.
“Veel telers blijven sceptisch over de effecten en consistente resultaten van het gebruik van biostimulanten en biologische middelen, en biosensoren zijn zeer nuttig om de effectiviteit ervan te kwantificeren. Ons doel is om de teler dichter bij de planten zelf te brengen, zodat ze deze gegevens kunnen gebruiken om te zien hoe een plant reageert op een bepaalde omgeving en de nodige maatregelen kunnen nemen voordat de opbrengst en kwaliteit eronder lijden. Datagestuurde landbouw zal uiteindelijk helpen om de bedrijfsvoering en kosten te optimaliseren, en de ecologische voetafdruk van de gewassen te minimaliseren.”
Bron: De groenteboer
Auteur: Heather Briggs
Juni 2026
